Ученые из Индии установили, что богатый набор биоактивных соединений - флавоноидов, алкалоидов, стильбенов, антоцианов и полисахаридов в составе белой шелковицы (Morus alba) может подавлять воспаление и улучшать метаболизм глюкозы в организме. Результаты исследования опубликованы в журнале Discover Food (DisF).

По данным лабораторных и доклинических исследований, экстракты белой шелковицы снижают активность воспалительных сигналов и помогают клеткам лучше справляться с окислительным стрессом - процессом, который лежит в основе хронического воспаления и усугубляет метаболические нарушения.

В экспериментах на животных такие препараты улучшали чувствительность к инсулину и снижали уровень глюкозы. Небольшие клинические испытания с участием людей продемонстрировали пользу и для липидного профиля - экстракт шелковицы снижал уровень "плохого" холестерина (ЛПНП или липопротеинов низкой плотности). Опасность избытка ЛПНП заключается в том, что они оседают на стенках артерий, вызывая атеросклероз. Со временем сосуды сужаются, теряют эластичность, что повышает давление крови и затрудняет кровоток.

Ученые отмечают, что продукты с добавлением шелковицы - например, чаи или ферментированные молочные напитки - могут поддерживать более здоровый состав кишечной микробиоты, что дополнительно помогает контролировать массу тела и снижать воспаление.

Авторы также подчеркивают роль современных технологий доставки: наноформулы повышают биодоступность активных компонентов и позволяют точнее направлять их к нужным тканям, что расширяет терапевтические возможности растения.

"Белая шелковица обычно хорошо переносится, хотя возможны побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта и взаимодействия с лекарствами - это требует дальнейшего изучения. Необходимы крупные клинические работы, которые помогут определить оптимальные дозировки и подтверждать потенциал шелковицы как средства для борьбы с хроническим воспалением и нарушениями углеводного обмена", - заключили ученые.

Похожие новости

В Университете АДА с участием Президента Ильхама Алиева состоялся международный форум на тему "К новому миропорядку"

В Университете АДА состоялся международный форум на тему «К новому миропорядку» с участием Президента Азербайджана - ОБНОВЛЕНО-1-ВИДЕО

Специя №1, помогающая снизить уровень сахара в крови: диетологи объяснили ее плюсы

Какие изменения произойдут в организме, если ежедневно есть лук: названы 8 плюсов

Они помогут "забыть" о стрессе: 9 продуктов, которые снижают кортизол

Продукты, вызывающие скрытое воспаление в организме

Как защититься от диабета при нормальном весе?

В Баку на Кенгерлинском рынке и Yaşıl bazar выявлены нарушения

В бакинском ресторане незаконно содержат диких животных

Выявлена удивительная польза козьего молока

Ученые подтвердили новую пользу любимого напитка

Целительная сила воды: Как новая технология в Nine Senses помогает восстановить здоровье