Морская йодированная соль - полезный и универсальный продукт для ежедневного рациона, утверждает российский диетолог Кристина Войт в беседе с NEWS.ru. По ее словам, эта соль не только улучшает вкус блюд, но и способствует укреплению здоровья, особенно учитывая высокий уровень йододефицита среди граждан.

Существует миф о том, что для здорового питания следует полностью отказаться от соли. Однако, как отмечает эксперт, важнее контролировать ее количество и качество. Оптимальным вариантом является морская йодированная соль, поскольку, большое количество людей испытывают нехватку йода. Особенно важно включать такую соль в рацион, если человек редко употребляет морепродукты и рыбу.

Войт подчеркивает, что йод необходим для нормального развития детей - его недостаток может негативно влиять на когнитивные способности и концентрацию внимания. Однако в случае заболеваний щитовидной железы йодированную соль иногда рекомендуется исключить, но только после консультации с врачом.

Эксперт также советует внимательно выбирать йодированную соль, поскольку не вся она одинаково полезна. Предпочтение следует отдавать соли, обогащенной йодатом калия, а не йодидом, так как первый вариант считается более стабильным и эффективным.

Похожие новости

Президент Азербайджана Ильхам Алиев дал интервью местным телеканалам-ОБНОВЛЕНО

Президент Азербайджана дал интервью Международному информационному агентству «Россия сегодня» - ОБНОВЛЕНО

Президент Ильхам Алиев принял участие в открытии после ремонта Карабахского университета

Как повысить уровень железа: названы 10 лучших продуктов

Президент Азербайджана дал интервью китайскому телеканалу CGTN в Давосе-ОБНОВЛЕНО

На первом заседании Милли Меджлиса седьмого созыва принял участие и выступил с речью президент Ильхам Алиев

Состоялось совещание, посвященное вопросам транспорта, на совещании выступил Президент Азербайджана -ОБНОВЛЕНО-2

Посол Пакистана: Для нас было бы честью участие в восстановлении освобожденных территорий Азербайджана

Состоялось первое заседание Милли Меджлиса VII созыва, Президент Азербайджана выступил с речью - ОБНОВЛЕНО-1

Состоялась церемония открытия саммита лидеров COP29-ФОТО-ОБНОВЛЕНО-6

Вице-президент PMI: Наша цель - полное прекращение продажи сигарет - ИНТЕРВЬЮ

Почему один и тот же бренд, оказавшись в Азербайджане, имеет другое качество и вкус