Агентство пищевой безопасности Азербайджана (АПБА) завершило расследование и лабораторные исследования в связи со случаями пищевого отравления, произошедшими 12–17 июля 2026 года на территории Гянджи и Самуха.

Об этом сообщили в АПБА в ответ на запрос АПА.

Инспекторы Агентства осмотрели места происшествий и отобрали образцы пищевых продуктов, предлагавшихся к употреблению, а также образцы с различных поверхностей для лабораторных исследований.

Согласно результатам, в образце готовой пищи был обнаружен Staphylococcus aureus, в лаваше — Staphylococcus aureus и колиформные бактерии, а в сыре — Escherichia coli (E. coli).

Выявление этих микроорганизмов свидетельствует о микробиологическом загрязнении продуктов, а также о том, что в процессе производства и переработки не в полной мере соблюдались правила личной и общей гигиены и санитарные требования.

В рамках контрольных мероприятий были также установлены другие лица и объекты, которым поставлялся лаваш, после чего продукция была отозвана.

В связи с выявленными нарушениями соответствующим государственным органам была направлена необходимая информация.

Агентство рекомендует гражданам приобретать продукты питания только у официально зарегистрированных производителей и в торговых объектах, деятельность которых соответствует требованиям пищевой безопасности.

Похожие новости

Лейла Алиева и Алена Алиева побывали в центре STEAM и полной средней школе номер 37 в Гяндже

В 263 учебных заведениях страны выявлены серьезные санитарные нарушения

В импортированном из Иордании в Азербайджан сыре обнаружены опасные бактерии

Президенты Азербайджана и ОАЭ осмотрели памятники Натаван, Бюльбюлю и Узеиру Гаджибейли в Шуше

На суде завершено оглашение показаний граждан Армении на предварительном следствии

Президент Ильхам Алиев принял участие в церемонии открытия IV Шушинского Глобального медиафорума - ВИДЕО - ФОТО-ОБНОВЛЕНО-3

Стала известна причина массового отравления в Азербайджане

Обнародованы предварительные итоги выборов в Милли Меджлис-СПИСОК

Ильхам Алиев ознакомился с работами, проводимыми на территории Бакинского Олимпийского стадиона в связи с WUF13

Массовые отравления, обогащающиеся предприниматели и вопросы без ответов — почему не соблюдаются законы о пищевой безопасности? - РАССЛЕДОВАНИЕ

Проходит III Шушинский глобальный медиафорум, Президент Ильхам Алиев принял участие в мероприятии - ВИДЕО-ФОТО-ОБНОВЛЕНО-1

В АПБА прокомментировали вопрос касательно использования протухшего мяса в детском саду №32