В Баку на рынке выявлена говяжья колбаса с ДНК лошади
Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели мониторинг на Кенгерлинском рынке по адресу: Низаминский район, улица Джамшида Нахчыванского, дом 49C, после появления в СМИ информации о продаже дешёвых колбасных изделий.
Как сообщает Far.Az, образцы мясной продукции были взяты для проверки микробиологических показателей и определения происхождения мяса в соответствующей лаборатории Института АПБА. По результатам анализа в говяжьей колбасе обнаружена ДНК лошади.
В связи с этим был проведён внеплановый осмотр склада и торговой точки, принадлежащей физическому лицу Азаду Рзаеву. В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения технических и нормативных требований.
Установлено, что объект работал без регистрации в сфере пищевой безопасности, на продуктах отсутствовали обязательные этикетки и сопроводительные документы. На продажу выставлялись колбасы, говяжьи колбасы, сыры, вина и коньяк без подтверждающих документов о происхождении. Импортные алкогольные напитки (Nemiroff - водка, коньяк, вина) продавались без санитарного разрешения, а сыры и говяжьи колбасы хранились вне холодильника с нарушением температурного режима. Также были нарушены правила совместного хранения продуктов в холодильниках и морозильных камерах.
По данному факту на руководство объекта составлен административный протокол, а образцы мясной продукции, алкогольных напитков и сыров направлены на лабораторное исследование.
Галерея
Похожие новости
В Баку на Кенгерлинском рынке и Yaşıl bazar выявлены нарушения
В Баку в связи с парадом Победы изменяется схема движения маршрутов
В Баку стартовала вакцинация от гриппа: опубликован полный список адресов
Неубиваемый смартфон HONOR X9d с батареей 8300 мА·ч уже в продаже
В Баку выявлены нарушения в поминальном доме "Мадина"
Госкомиссия: Свидетели затрудняются указать точные места захоронений, которые когда-то были им известны –ИНТЕРВЬЮ
Проходит III Шушинский глобальный медиафорум, Президент Ильхам Алиев принял участие в мероприятии - ВИДЕО-ФОТО-ОБНОВЛЕНО-1
В бакинском ресторане выявлены нарушения санитарных норм
57 миллионов голов скота: шокирующие цифры о поставщике мяса для Азербайджана
В Университете АДА с участием Президента Ильхама Алиева состоялся международный форум на тему "К новому миропорядку"
Сегодня день рождения азербайджанского военного деятеля Джамшида Нахчыванского
В Университете АДА состоялся международный форум на тему «К новому миропорядку» с участием Президента Азербайджана - ОБНОВЛЕНО-1-ВИДЕО
Последние новости у нас
Следите за нами на странице Facebook
Другие новости
-
Джейхун Байрамов встретился с генсеком Конференции ООН по торговле и развитию
-
Замгенсека ООН: Азербайджан провёл WUF13 на высоком уровне
-
Алёна Алиева поделилась публикацией с WUF13
-
Мухтар Бабаев: Климатическая миграция и военные конфликты осложняют городское планирование
-
WUF13: Очередное проявление дальновидного лидерства Президента Ильхама Алиева — АНАЛИТИКА
-
Обнародован лимит бесплатного багажа в поезде Баку–Тбилиси–Баку













