Регулярное употребление рыбы может стать частью здорового рациона - но с некоторыми оговорками.

Как передает BAKU.WS, об этом рассказали медицинские специалисты в комментарии изданию Delish.

Пищевая консультант Розмари Траут и врач Радж Дасгупта отмечают, что рыба - это универсальный источник полноценного белка, который содержит все необходимые аминокислоты, незаменимые для организма. Особенно богаты полезными веществами такие виды, как лосось и тунец: они содержат жирные кислоты, которые способствуют здоровью сердца, а также являются источником йода и холина.

"Регулярное потребление рыбы связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и может приносить пользу психическому здоровью", - отмечает доктор Дасгупта.

Однако специалисты подчеркивают: разнообразие в рационе остаётся важным. Хотя ежедневное употребление рыбы допустимо для большинства людей, чрезмерное потребление одних и тех же видов может привести к накоплению загрязнителей, в частности - ртути.

"Метилртуть особенно опасна для центральной нервной системы и развивающегося мозга, - предупреждает Траут. - Беременным и кормящим женщинам лучше избегать рыбы с высоким содержанием ртути: тунца, акулы и рыбы-меч".

К безопасным видам рыбы эксперты относят:

• лосось

• креветки

• черный морской окунь

• треску

• тиляпию

• сардины

• гребешки

• лобстера

Что касается выбора между дикой и выращенной рыбой - обе подходят, считают специалисты. Главное, покупать рыбу у надежного продавца и следить за условиями хранения: она должна быть охлаждённой или замороженной.

Похожие новости

В Университете АДА с участием Президента Ильхама Алиева состоялся международный форум на тему "К новому миропорядку"

В Университете АДА состоялся международный форум на тему «К новому миропорядку» с участием Президента Азербайджана - ОБНОВЛЕНО-1-ВИДЕО

Что есть, чтобы быстрее похудеть: 12 продуктов, в которых белка больше, чем в яйцах

Президент Азербайджана Ильхам Алиев дал интервью местным телеканалам-ОБНОВЛЕНО

От сердечно-сосудистых заболеваний до психоза: темная сторона энергетических напитков

Президент Азербайджана дал интервью Международному информационному агентству «Россия сегодня» - ОБНОВЛЕНО

Президент Ильхам Алиев принял участие в открытии после ремонта Карабахского университета

Какие продукты питания действительно делают вас моложе

Названы 9 повседневных продуктов, которые тайно мешают похудению

На первом заседании Милли Меджлиса седьмого созыва принял участие и выступил с речью президент Ильхам Алиев

Как повысить уровень железа: названы 10 лучших продуктов

Состоялось первое заседание Милли Меджлиса VII созыва, Президент Азербайджана выступил с речью - ОБНОВЛЕНО-1